Szukaj

czwartek, 3 lutego 2011

Camembert w panierce z krakersów

Potrzebujesz:
1 dużą paczkę krakersów – polecam Lajkonik
2 serki camembert
1 jajko
sól
pieprz
olej do smażenia

Przygotowanie:
Jajko roztrzep i wymieszaj z solą i pierzem do smaku.
Krakersy dokładnie rozkrusz.
Serki maczaj kolejno w jajku …a następnie w kruszonych krakersach.
Smaż na rozgrzanym tłuszczu na małym ogniu – uważaj, żeby się nie przypaliły.

P.S. To danie jest idealne na romantyczną kolację we dwoje, a jego smak pokreśli różowe półwytrawne wino.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz